التغذية
يقدم القسم خدمات الطعام للمرضى و المطاعم بالتركيز على المرضى المنومين و موظفى المستشفى و الموارد المتاحة للممرضى عن طريق التعاقدات الحكومية.
الخدمات المقدمة
تقدم خدمات الوجبات للمرضى بحسب قائمة محددة بالتعاون مع خدمة طعام الاغذية السريرية و بما تحتويه من أنواع مختلفة مثل:
- الوجبات الخفيفة ذات سوائل قليلة الدسم
- وجبات خفيفة البروتين
- وجبة لينة ذات سعرات حرارية منخفضة
- وجبات خالية من الدهون
- وجبات قليلة الملح و البوتاسيوم
- وجبات السكرى عالية السعرات و خفيفة الألياف
- تغذية الأنبوب الانفى المعدى لمرضى القلب
- جلكوز سداسى الفوسفات منزوع الهيدروجين
- وجبات مرضى الكلى
- وجبات مرضى سكرى الكلى
و يعتبر فنىّو التغذية حلقة الوصل بين اختصاصيي التغذية السريرية و فريق خدمات إعداد الوجبات كما أنهم المسؤولون عن التأكد من أن كل مريض وصلته الوجبة الصحيحة و الاطمئنان على ذلك.
